美食打卡：95梅州人在广州必尝的特色小吃

梅州美食，飘香广州城

提到梅州，人们首先想到的可能是那独特的客家文化。然而，在繁华的广州，梅州的美食也悄然绽放，成为众多食客的心头好。今天，就让我们一起走进广州，探寻95梅州人在广州必尝的特色小吃。

一、梅州盐焗鸡

梅州盐焗鸡是梅州传统名菜，以其皮脆肉嫩、色泽金黄、味道鲜美而著称。在广州，许多餐馆都推出了这道特色美食。当你品尝到那鲜美的鸡肉时，不禁会感叹：果然名不虚传！

二、梅州牛肉丸

梅州牛肉丸是梅州特色小吃之一，以其弹牙、爽口、鲜美而受到食客的喜爱。在广州，你可以在街头巷尾找到各种美味的牛肉丸，如牛肉丸汤、牛肉丸炒饭等。每一口都是满满的幸福感。

三、梅州豆腐花

梅州豆腐花口感细腻、滑嫩，搭配甜酱、花生、芝麻等配料，别有一番风味。在广州，梅州豆腐花已成为街头小吃中的佼佼者，吸引了无数食客前来品尝。

四、梅州糖水

梅州糖水种类繁多，如双皮奶、杨枝甘露、绿豆沙等。这些糖水不仅口感清爽，而且营养丰富，是广州夏日解暑的佳品。在梅州人开的甜品店，你一定能品尝到正宗的梅州糖水。

五、梅州煎堆

梅州煎堆是一种油炸食品，外皮酥脆，内馅甜美。在广州，许多梅州人开的餐馆都推出了这道美食。每当佳节来临，煎堆更是成为了亲朋好友聚会时的必备佳肴。

六、梅州糯米鸡

梅州糯米鸡是梅州传统名点，以其香软糯滑、味道鲜美而受到食客的喜爱。在广州，你可以在街头巷尾找到各种口味的糯米鸡，如咸鸡、甜鸡等。每一口都是满满的家乡味。

梅州美食在广州绽放光彩，吸引了无数食客前来品尝。无论是盐焗鸡、牛肉丸，还是豆腐花、糖水，都让人回味无穷。如果你是95梅州人，或者对梅州美食感兴趣，不妨来广州尝一尝这些特色小吃，感受那份独特的客家风情。